In Zusammenarbeit mit Susanna Bingemer, Foodjournalistin und Founderin des Blogs eatsleepgreen, stellen wir euch künftig einmal im Monat saisonale und vegetarische Rezepte vor. Susanna hat ihren Blog aus Liebe zu gesundem Genuss bereits 2015 gegründet. Die Münchnerin legt dabei großen Wert auf biologisch und nachhaltig produzierte Lebensmittel. Deshalb werdet ihr hier auch keine Erdbeerrezepte im Januar finden. Los geht es mit dem saisonalen Gemüse Rhabarber.

Hier haben wir euch unsere absoluten Favoriten für glutenfreie Plätzchen zusammengestellt. Und noch dazu sind sie total einfach und unkompliziert zu machen. Das habe sogar ich gut hinbekommen. Und Sabine ...

So kurz vor Ostern beglücken wir euch jetzt noch mit den buntesten Brotaufstrichen ...

Soulfood muss bei mir süß sein. Und selbst zubereitet. Und mit besten Zutaten :)
Hier einige meiner Lieblingsrezepte ...

Oft werden ja Gedankensplitter zu Artikeln. Anlass ist ein wunderschönes Foto und ein tolles Rezept einer Papayacreme, das ich mit meiner Freundin Susi für ein Kochbuch geschossen habe. Passt von den Farben her so wunderbar in den Herbst. Und nebenbei bemerkt schmeckt sie auch noch gut. Aaaaaaber ... tatsächlich mache ich mir Gedanken, ob wir überhaupt noch Exoten genießen dürfen ...

Katarina Schickling, Fernsehjournalistin und Hobbyköchin mit Leib und Seele, bringt ihre Liebe zu guter Ernährung in Fernsehformate ein, aber auch in ihre Bücher. Ihr neuestes Werk „Besser einkaufen“ ist meiner Meinung nach ein Sachbuch, das in keiner Küche fehlen darf und an Schulen Pflichtlektüre für Jugendliche werden sollte. Denn wer dieses Buch gelesen hat, weiß, worauf wir beim Einkaufen achten und welche Lebensmittel wir dringend meiden sollten.