Ich liebe es, in der Küche etwas Neues zu testen. Dieses Mal habe ich neue Energyballs oder Powerballs ausprobiert, die so richtig fruchtig sommerlich schmecken. ​Hier kommen drei neue Rezepte ...

Noch vor ein paar Jahren hatte ich Rote Bete und Grünkohl bei der Lieferung unserer wöchentlichen Gemüsekiste ausgeschlossen. Jetzt liebe ich diese Gemüsesorten und habe euch deswegen meine derzeitigen Lieblingsrezepte aufgeschrieben. Und ab nächster Woche sind endlich auch in Bayern kalte Temperaturen angesagt und damit kann dann wohl auch die Grünkohl-Saison beginnen. Zeit für diesen leckeren Salat mit Kürbis und Grünkohl ...

Uli und ich haben ein Herbal Diary geführt: Die letzten vier Wochen haben wir die schönen Kräutertees von heimischen Wiesen von „My Herbal Diary“ getestet. 
Uns hat die Geschichte hinter den Tees, die tollen Aromen, die schönen Verpackungen und der wunderbare Geschmack mega begeistert. Und wir fühlen uns sooo gut ... Und: Wir haben bis zum 31. August einen Rabattcode für euch. ;)

Hier kommen supererfrischende Rezepte für den Sommer. ;) Und ein Trick, wie ihr in 5 Minuten diese Eiskreationen selbermachen könnt ... Für die schönste Zeit des Jahres.

Heute ist der Welttag der Ozeane. Der Tag, an dem wir auch über unseren Fischkonsum nachdenken sollten. Viele von uns haben ein besseres Gefühl, Fisch zu essen im Vergleich zu Fleisch. Liegt wohl auch daran, dass Hering, Lachs & Co einfach das Pech haben, dass ihr Kuschelfaktor nicht so hoch ist, wie der eines wolligen Kälbchens. Dabei hat Fischfang leider auch verheerende Auswirkungen auf unsere Ozeane und unser Klima.
Alles, was ihr zum Thema Fisch und Nachhaltigkeit wissen müsst, hat Katarina Schickling von „Mein Konsumkompass“ hier aufgeschrieben.

Könnt ihr euch noch erinnern? In meiner Kindheit gab es zu Hause immer „Abendbrot“. Alleine schon das Wort ist vermutlich irgendwie ausgestorben. Ich vermute, dass meine Kinder mit diesem Wort eigentlich nichts mehr verbinden. Jetzt, wo die Tage wieder länger werden und es draußen wärmer wird, habe ich mal wieder richtig Appetit auf eine Brotzeit am Abend. Mit diesen Rezepten für ein neu interpretiertes Abendbrot bekommt ihr bestimmt auch Lust ...