Katarina Schickling, Fernsehjournalistin und Hobbyköchin mit Leib und Seele, bringt ihre Liebe zu guter Ernährung in Fernsehformate ein, aber auch in ihre Bücher. Ihr neuestes Werk „Besser einkaufen“ ist meiner Meinung nach ein Sachbuch, das in keiner Küche fehlen darf und an Schulen Pflichtlektüre für Jugendliche werden sollte. Denn wer dieses Buch gelesen hat, weiß, worauf wir beim Einkaufen achten und welche Lebensmittel wir dringend meiden sollten.